シーフードクリームペンネ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
えび、いか、貝をクリームソースとペンネに絡めたパスタです。濃厚でコクのある味が食べたい日のランチや、ゆっくり過ごす夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
コツ: シーフードは火を通しすぎると固くなるので、色が変わるくらいまで炒めます。
コツ: ソースが濃すぎる場合は、ペンネのゆで汁か水を大さじ1ずつ加えて調整します。
コツ: あさりのむき身に塩気が残っているときは、調理前にさっとすすぎ、水気を拭き取ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたペンネ — 180 g
- えび — 60 g
- いか — 50 g
- アサリのむき身 — 50 g
- 生クリーム — 60 ml
- 玉ねぎ — 40 g
- にんにく — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 白ワイン — 1 大さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.5 g