シーフードチャウダーパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
貝やえびをクリームベースのソースに加え、麺と一緒に楽しむパスタです。まろやかでコクのあるソースに、海の風味が広がり、しっかり食べたい昼食や夕食によく合います。
洋食 · 調理 25分
コツ: クリームソースは強火で長く煮ると分離することがあります。麺を加えたら弱火で仕上げます。
コツ: 貝の口が開いたらすぐにクリームを加えると、身が硬くなりにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたパスタ — 180 g
- 貝（アサリ） — 70 g
- えび — 50 g
- 生クリーム — 80 ml
- 牛乳 — 100 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 大さじ
- にんにく — 1 かけ
- 魚介だし — 100 ml
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.2 g
- パセリ — 2 g