海鮮プルコギレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

海鮮プルコギは、えびやいか、貝を甘辛い醤油だれで炒めた料理です。ぷりぷりの海鮮に玉ねぎと長ねぎの甘みが合わさり、ご飯のおかずや夕食の一品によく合います。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 307g）: 359kcal · たんぱく質 34.9g · 炭水化物 22.9g · 脂質 12.3g · ナトリウム 1535.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 海鮮は火を通しすぎると硬くなるので、えびといかに火が通ったらすぐに火を止めます。

コツ: あさりのむき身から水分が出ることがあるため、強火で手早く炒めるとたれが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）