海鮮プルコギキンパ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
海鮮プルコギキンパは、甘辛く炒めた牛肉と海鮮をご飯や野菜と一緒に海苔で巻き、切り分けて食べる韓国風のり巻きです。ごま油の香ばしさに海鮮のうま味が加わり、お弁当や手軽な昼食にぴったりです。
海鮮 · 調理 30分
栄養（1人分 354g）: 463.4kcal · たんぱく質 24.5g · 炭水化物 55.5g · 脂質 15g · ナトリウム 587.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯は熱いうちに巻かず、少し冷ましておくと海苔が湿りにくくなります。
コツ: えびと野菜の水気を拭いてから炒めると、キンパの具が滑りにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 0.7 杯
- 牛肉（赤身） — 60 g
- えび — 40 g
- にんじん — 0.3 個
- きゅうり — 0.3 個
- たくあん — 1 切れ
- のり — 1 枚
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 0.5 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ