スコーンレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

スコーンは小麦粉とバターを混ぜてオーブンで焼いた、素朴な焼き菓子です。外はほんのりサクッと、中はほろりとしていて、ジャムや温かい紅茶と合わせれば、ブランチや午後のおやつにぴったりです。

おやつ・デザート · 調理 30分

コツ: バターと牛乳は冷たいものを使うと、スコーンのほろりとした食感が出やすくなります。

コツ: 生地をこねすぎると固くなることがあるので、粉っぽさがなくなる程度に混ぜます。

コツ: 焼く前に生地の表面に牛乳を少量塗ると、焼き色が均一につきます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）