シュニッツェル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

世界の料理 · 調理 25分

栄養（1人分 302g）: 623.8kcal · たんぱく質 47.6g · 炭水化物 41.1g · 脂質 27.4g · ナトリウム 764.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 肉が厚すぎると表面だけ先に火が通り、中まで火が通るのに時間がかかるので、厚さを均一にします。

コツ: パン粉をまぶしてから5分ほど置くと、揚げるときに衣がはがれにくくなります。

コツ: 油の温度が低いとべたつくので、パン粉を入れるとすぐにジュッと音がする温度で肉を入れます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 豚ロース肉 — 150 g
• 小麦粉 — 2 大さじ
• 卵 — 1 個
• パン粉 — 0.5 カップ
• サラダ油 — 1 大さじ
• 塩 — 0.3 小さじ
• こしょう — 0.3 小さじ
• レモン — 0.3 個

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