가리비대파구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가리비대파구이는 달큰한 가리비와 노릇하게 구운 대파를 함께 즐기는 메뉴예요.

가리비대파구이는 달큰한 가리비와 노릇하게 구운 대파를 함께 즐기는 메뉴예요. 조개살은 탱글하고 대파는 부드럽고 은은한 단맛이 나서, 추운 날 저녁에 따뜻하게 곁들이기 좋아요.

구이·볶음 · 조리 15분

영양(1인분 206.7g): 열량 174kcal · 단백질 20.1g · 탄수화물 5.3g · 지방 6.7g · 나트륨 1219mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 가리비살에 물기가 남아 있으면 팬에서 익기보다 수분이 생기니 굽기 전에 잘 닦아주세요.

팁: 가리비는 오래 익히면 질겨질 수 있어 살이 불투명해지는 때에 불에서 내려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료