가리비버터우동 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

가리비와 버터를 우동면에 볶아 담은 일본식 면 요리예요. 탱글한 가리비와 고소하고 짭조름한 맛이 잘 어울려요.

가리비와 버터를 우동면에 볶아 담은 일본식 면 요리예요. 탱글한 가리비와 고소하고 짭조름한 맛이 잘 어울려요. 추운 날 든든한 점심이나 저녁으로 즐기기 좋아요.

면 · 조리 15분

영양(1인분 329.5g): 열량 462kcal · 단백질 21.6g · 탄수화물 55.6g · 지방 14.4g · 나트륨 1293.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 가리비는 오래 익히면 질겨질 수 있으니 겉면이 익으면 잠시 덜어 두었다가 마지막에 면과 섞어도 좋아요.

팁: 면을 데친 뒤 물기를 잘 빼면 팬에서 볶을 때 맛이 묽어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료