파기름밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
파기름밥은 대파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤 밥과 간장을 넣어 빠르게 볶는 간단한 한 그릇이에요.
파기름밥은 대파를 기름에 볶아 향을 낸 뒤 밥과 간장을 넣어 빠르게 볶는 간단한 한 그릇이에요. 고소한 파 향과 짭짤한 간장이 어우러져 바쁜 점심이나 가벼운 저녁에 잘 맞아요.
중식 · 조리 10분
영양(1인분 270.5g): 열량 454.8kcal · 단백질 7.1g · 탄수화물 68.9g · 지방 15.4g · 나트륨 400mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 찬밥을 쓰면 밥알이 덜 뭉쳐 볶기 편해요.
팁: 파 향을 진하게 내려면 대파를 태우지 않도록 중약불에서 천천히 볶아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 대파 — 0.5 개
- 식용유 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술