ソーセージとピーマンのフリッタータ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ソーセージとピーマンを卵液に混ぜ、厚みを出して焼いたフリッタータです。ソーセージのほどよい塩気とピーマンの爽やかな香りがよく合います。手軽な昼食や夕食にぴったりです。

洋食 · 調理 20分

栄養(1人分 275.7g): 385.4kcal · たんぱく質 24.8g · 炭水化物 12.7g · 脂質 25.7g · ナトリウム 938.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 卵液を注ぐ前に、野菜の水分をフライパンでしっかり飛ばすと、フリッタータが水っぽくなりにくいです。

コツ: 焼き上がってすぐではなく、2分ほど冷ましてから切ると形が崩れにくいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 卵 — 2 個
  • ウインナーソーセージ — 4 個
  • ピーマン — 0.5 個
  • 玉ねぎ — 0.3 個
  • チーズ — 15 g
  • 牛乳 — 1 大さじ
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • 塩 — 0.1 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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