ソーセージのフライ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ソーセージにカリッとした衣をつけて、こんがり揚げた韓国の軽食です。塩気と香ばしさがあり、簡単な昼食や小腹がすいたときのおやつにぴったりです。
粉食・屋台 · 調理 20分
栄養(1人分 213g): 828.6kcal · たんぱく質 19.4g · 炭水化物 45.3g · 脂質 61.4g · ナトリウム 1134.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソーセージの表面の水気を丁寧に拭き取ると、衣が均一につきます。
コツ: パン粉を軽く押さえてつけると、揚げるときに衣がはがれにくくなります。
コツ: 油の温度が高すぎると表面だけすぐ焦げるので、中弱火を保ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ウインナーソーセージ — 80 g
- 小麦粉 — 20 g
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 25 g
- 食用油 — 4 大さじ
- ケチャップ — 1 大さじ