ソーセージクリームニョッキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
じゃがいものニョッキとソーセージを、なめらかなクリームソースに絡めたイタリア料理です。もちもちのニョッキと塩気のあるソーセージに、コクのあるソースがよく合います。食べごたえがあり、昼食や夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 25分
栄養(1人分 1409g): 843.7kcal · たんぱく質 19g · 炭水化物 77.4g · 脂質 52.2g · ナトリウム 1276.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ソースがかたすぎるときは、ニョッキのゆで汁を大さじ1〜2杯加えて濃さを調整します。
コツ: ソーセージとチーズに塩気があるので、塩は最後に味見をしてから加えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- じゃがいものニョッキ — 180 g
- ウインナーソーセージ — 3 個
- 生クリーム — 100 ml
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 1 つまみ
- こしょう — 0.3 小さじ
- 水 — 1 L