さんまの蒲焼き丼レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

こんがり焼いたさんまをご飯にのせ、甘辛いしょうゆだれを添えた丼です。香ばしい魚と温かいご飯がよく合い、忙しい昼食や手軽な夕食にぴったりです。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 333g）: 539.3kcal · たんぱく質 30.3g · 炭水化物 71.3g · 脂質 12.6g · ナトリウム 464.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: さんまに2〜3か所切り込みを入れると、中まで均一に火が通り、皮もはじけにくくなります。

コツ: しょうゆだれは少しずつ回しかけて味を見ながら、さんま自体の塩味に合わせて量を調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）