ささみチーズカツ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鶏ささみにチーズを挟み、パン粉をまぶしてカリッと揚げたカツです。中はやわらかく香ばしく、ご飯と一緒に食べる満足感のあるランチや夕食によく合います。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 415.8g): 1379.1kcal · たんぱく質 43.5g · 炭水化物 40.5g · 脂質 113.1g · ナトリウム 1157.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 鶏ささみの端をつまようじで留めると、チーズが流れ出るのを抑えられます。
コツ: パン粉をぎゅっと押しつけてまぶし、5分ほど置くと、揚げるときに衣がはがれにくくなります。
コツ: 揚げたカツはすぐに切らず、2分ほど置くとチーズが流れ出しすぎません。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 鶏ささみ — 120 g
- チーズ — 1 枚
- 小麦粉 — 2 大さじ
- 卵 — 1 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 食用油 — 0.5 カップ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- とんかつソース — 1 大さじ
- キャベツ — 60 g