イワシと梅の丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いたイワシと梅の甘酸っぱく塩気のある味わいをご飯にのせて食べる、日本風の丼です。手軽に食事を用意したい日の昼食や夕食にぴったりです。
和食 · 調理 20分
コツ: イワシの缶詰にすでに味がついている場合は、しょうゆを省いても大丈夫です。
コツ: 梅肉は商品によって塩味や酸味が異なるので、少しずつ加えて味を調えます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- イワシの缶詰 — 90 g
- ご飯（白米） — 1 杯
- 梅肉 — 1 小さじ
- 青じその葉 — 2 枚
- いりごま — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- 食用油 — 0.5 小さじ