정어리토마토파스타 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

정어리와 토마토를 마늘 향에 볶아 파스타에 곁들이는 메뉴예요. 짭짤한 생선 맛에 토마토의 산뜻함이 어우러져 늦여름 저녁 한 끼로 잘 맞아요.

면 · 조리 25분

영양(1인분 339g): 열량 591.2kcal · 단백질 26.5g · 탄수화물 78.7g · 지방 18.4g · 나트륨 1135.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 정어리 통조림은 이미 간이 되어 있을 수 있으니 면수와 소금은 조금씩 더해 간을 맞춰요.

팁: 토마토가 잘 익지 않았으면 볶는 시간을 2분 정도 늘려 소스처럼 부드럽게 만들어요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료