サンジャレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サンジャは、もち米の生地を乾燥させて揚げ、米あめと炒り米をまぶした韓国の伝統菓子です。サクッと砕ける食感とやさしい甘みがあり、祝日の菓子やお茶請けとしてゆっくり楽しめます。

おやつ・デザート · 調理 300分

栄養（1人分 117g）: 457.1kcal · たんぱく質 3.4g · 炭水化物 65.8g · 脂質 20.4g · ナトリウム 10.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 生地をしっかり乾燥させると、揚げるときに油がはねにくく、カリッと仕上がります。

コツ: 米あめは煮詰めすぎるとかたまりやすいので、弱火でやわらかく温める程度にします。

コツ: 炒り米は手で軽く砕いて大きさをそろえると、サンジャの表面に均等に付きます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）