サンチュのビビンバ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サンチュのビビンバは、温かいご飯にサンチュ、コチュジャン、ごま油を加えてさっと混ぜて食べる一品です。シャキシャキと香ばしく、コチュジャンの甘辛い味がよく合い、手軽な昼食や夕食にぴったりです。
野菜 · 調理 10分
栄養(1人分 271g): 414kcal · たんぱく質 7.8g · 炭水化物 76.4g · 脂質 7.5g · ナトリウム 448.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サンチュの水気をよく切ると、ご飯がべたつきません。
コツ: コチュジャンは最初から全部入れず、少しずつ加えて好みの味に調整します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯(白米) — 1 杯
- サンチュ — 5 枚
- コチュジャン — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ