骨付きカルビ焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

牛カルビに塩とごま油で味をつけて焼く料理です。香ばしくやわらかな味わいが際立ち、仕事帰りの特別な夕食や週末の食事によく合います。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養(1人分 193.2g): 602.5kcal · たんぱく質 30.2g · 炭水化物 5.1g · 脂質 48.5g · ナトリウム 1069.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 牛カルビが厚い場合は、中火にしてから中までゆっくり火を通してください。

コツ: フライパンにたくさん油をひかなくても、カルビから脂が出ます。

コツ: 焼いたあとすぐに切らず、少し休ませると肉汁が逃げにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • 牛カルビ — 180 g
  • 塩 — 0.5 小さじ
  • ごま油 — 1 小さじ
  • にんにく — 2 個
  • こしょう — 1 つまみ

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事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

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カスタマーセンター: support@maumstory.com