삼선짜장면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼선짜장면은 새우, 오징어, 가리비 같은 해산물을 넉넉히 넣어 해물 풍미를 살린 짜장면이에요.

삼선짜장면은 새우, 오징어, 가리비 같은 해산물을 넉넉히 넣어 해물 풍미를 살린 짜장면이에요. 진한 춘장 소스와 쫄깃한 면이 잘 어울려 든든한 점심이나 저녁으로 좋아요.

중식 · 조리 30분

팁: 해산물은 오래 끓이면 질겨질 수 있어 소스가 먼저 끓은 뒤 넣는 편이 좋아요.

팁: 춘장은 기름에 짧게 볶아야 텁텁한 맛이 줄고 고소한 향이 살아나요.

팁: 면을 헹군 뒤 물기를 충분히 빼야 소스가 묽어지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료