サムゲタン弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サムゲタン弁当は、鶏肉ともち米を詰め、高麗人参の香りが移ったスープを別添えにした一食です。香ばしくて食べごたえがあり、夏の昼食や夕食によく合います。
弁当・簡単ごはん · 調理 70分
栄養（1人分 1112.2g）: 772.5kcal · たんぱく質 69.7g · 炭水化物 31.5g · 脂質 37.6g · ナトリウム 569.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: スープと鶏肉は完全に冷ましてから、それぞれふたをして詰めると持ち運びやすくなります。
コツ: もち米を詰めすぎると、炊き上がるときに膨らむので、鶏肉の中の半分ほどの量にします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 若鶏 — 0.5 尾
- もち米 — 30 g
- 生の高麗人参 — 0.5 個
- 干しなつめ — 1 個
- にんにく — 2 個
- 長ねぎ — 10 g
- 塩 — 1 g
- こしょう — 0.2 g
- 水 — 700 ml