삼겹살볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼겹살의 고소한 기름과 대파 향이 밥알에 배어든 볶음밥이에요. 주말 점심이나 든든한 저녁으로 잘 어울리고, 팬 하나로 간단하게 만들 수 있어요.

밥·한 그릇 · 조리 15분

영양(1인분 338.5g): 열량 668.2kcal · 단백질 18.2g · 탄수화물 69.9g · 지방 32.4g · 나트륨 686.3mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 찬밥이나 식혀 둔 밥을 쓰면 밥알이 뭉치지 않고 고슬고슬하게 볶여요.

팁: 삼겹살에서 기름이 충분히 나오면 식용유를 따로 넣지 않아도 좋아요.

팁: 간장은 한 번에 많이 넣기보다 팬 가장자리에서 살짝 끓인 뒤 섞으면 향이 또렷해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료