김치삼겹살 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼겹살과 잘 익은 김치를 불판에 나란히 올려 구워 먹는 저녁 메뉴예요. 고소한 고기와 새콤하고 매콤한 김치가 어울리고, 상추와 쌈장에 싸…

삼겹살과 잘 익은 김치를 불판에 나란히 올려 구워 먹는 저녁 메뉴예요. 고소한 고기와 새콤하고 매콤한 김치가 어울리고, 상추와 쌈장에 싸 먹으면 맛이 한층 풍성해져요. 친구들과 모인 날이나 든든한 저녁이 생각날 때 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 20분

영양(1인분 332g): 열량 743.4kcal · 단백질 29.2g · 탄수화물 12.2g · 지방 61.5g · 나트륨 1207.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 김치는 삼겹살에서 나온 기름에 구우면 고소한 맛이 배어요.

팁: 불이 너무 세면 김치가 먼저 탈 수 있으니 고기를 익힌 뒤 중불로 조절해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료