冷凍サムギョプサル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
薄切りの冷凍サムギョプサルをこんがり焼き、キムチとねぎの和え物を添える夕食メニューです。香ばしいお肉と酸味のあるキムチ、シャキシャキのねぎがよく合い、ボリュームたっぷりに楽しめます。
焼き・炒め · 調理 15分
コツ: お肉が薄くてすぐ火が通るので、強火ではなく中火で、こまめに裏返してください。
コツ: キムチはサムギョプサルにある程度火が通ってからフライパンに加えると、焦げにくく香ばしく焼けます。
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材料（1人分）
- 冷凍サムギョプサル — 180 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- 長ねぎ — 0.5 個
- 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
- 酢 — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サンチュ — 5 枚