サムギョプサルのキムチ焼き飯チーズ焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サムギョプサルとキムチを入れて炒めたご飯にチーズをのせ、鉄板で押しつけるように焼いて、こんがり仕上げる料理です。香ばしく塩気のある豚バラ肉に、酸味のあるキムチとコクのあるチーズが合わさって、食べ応えがあります。

サムギョプサルとキムチを入れて炒めたご飯にチーズをのせ、鉄板で押しつけるように焼いて、こんがり仕上げる料理です。香ばしく塩気のある豚バラ肉に、酸味のあるキムチとコクのあるチーズが合わさって、食べ応えがあります。肉を食べた日の締めの焼き飯にも、週末の夕食にもよく合います。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 444g）: 842.3kcal · たんぱく質 31.7g · 炭水化物 74.8g · 脂質 43.5g · ナトリウム 775mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: キムチの汁をたくさん入れると、ご飯がべたつくことがあります。キムチは汁気を軽く絞っておきます。

コツ: ご飯を加えたら広げて少し置くと、底が香ばしく焼けます。

コツ: サムギョプサルから十分に脂が出たら、別に油を足さなくても大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）