삼겹살들깨칼국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼겹살들깨칼국수는 고소한 들깨 국물에 칼국수면과 얇은 삼겹살을 넣어 끓인 한 그릇이에요.

삼겹살들깨칼국수는 고소한 들깨 국물에 칼국수면과 얇은 삼겹살을 넣어 끓인 한 그릇이에요. 부드러운 면과 쫄깃한 고기가 어우러져 든든하고, 쌀쌀한 날 저녁에 잘 어울려요.

면 · 조리 25분

영양(1인분 834.8g): 열량 704.9kcal · 단백질 24.7g · 탄수화물 59.3g · 지방 38.5g · 나트륨 2182mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 면에 묻은 전분이 국물을 탁하게 만들 수 있으니, 삶은 면은 흐르는 물에 가볍게 헹궈 넣어요.

팁: 들깨가루는 오래 끓이면 향이 약해질 수 있어 마지막에 넣고 짧게 끓여요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료