삼치마요네즈구이 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼치에 마요네즈를 얇게 발라 노릇하게 구운 생선 요리예요. 담백한 살에 고소한 풍미가 더해져 밥과 함께 먹기 좋고, 평일 저녁 반찬으로도 잘…

삼치에 마요네즈를 얇게 발라 노릇하게 구운 생선 요리예요. 담백한 살에 고소한 풍미가 더해져 밥과 함께 먹기 좋고, 평일 저녁 반찬으로도 잘 어울려요.

구이·볶음 · 조리 20분

팁: 삼치가 두꺼우면 불을 중약불로 유지해 속까지 천천히 익혀요.

팁: 마요네즈는 얇게 발라야 겉이 쉽게 타지 않고 고소한 맛만 더해져요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삼치 — 150 g
  • 마요네즈 — 1 큰술
  • 소금 — 0.5 작은술
  • 후춧가루 — 0.1 작은술
  • 레몬즙 — 1 작은술

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