サワラのカレー焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サワラにカレー粉をまぶして、こんがり焼いた家庭料理のおかずです。淡白な魚にカレーの香りがほんのり移り、ご飯によく合います。涼しい秋の夕食に添えるのもおすすめです。
海鮮 · 調理 20分
栄養(1人分 161g): 249.6kcal · たんぱく質 30.7g · 炭水化物 4.4g · 脂質 9g · ナトリウム 349.6mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サワラの表面の水気をよく拭くと、カレー粉が均一につきます。
コツ: 身が厚いときは火を少し弱め、ふたをして中まで火を通します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サワラ — 150 g
- カレー粉 — 1 小さじ
- 小麦粉 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- サラダ油 — 1 小さじ