サワラの塩焼きサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
香ばしく焼いたサワラに、シャキシャキのレタスとブロッコリースプラウトを添えたサラダです。サワラのあっさりした味わいに、レモンしょうゆドレッシングが爽やかに合います。軽めの昼食や夕食にぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 20分
コツ: サワラの水気をキッチンペーパーで押さえてから焼くと、表面がより香ばしく仕上がります。
コツ: ドレッシングは食べる直前にかけると、レタスのシャキシャキ感が長持ちします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- サワラ — 120 g
- レタス — 2 つかみ
- かいわれ大根 — 1 つかみ
- レモン汁 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- オリーブオイル — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ