삼치구이정식 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삼치구이정식은 노릇하게 구운 삼치에 밥과 국, 반찬을 곁들여 먹는 한 끼예요.

삼치구이정식은 노릇하게 구운 삼치에 밥과 국, 반찬을 곁들여 먹는 한 끼예요. 담백한 생선살에 고소한 풍미가 살아 있어 점심이나 저녁에 든든하게 즐기기 좋아요.

해산물 · 조리 25분

영양(1인분 732g): 열량 573.5kcal · 단백질 37.9g · 탄수화물 73.6g · 지방 10.1g · 나트륨 1357.4mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 삼치는 굽기 전에 물기를 잘 닦으면 기름이 덜 튀고 겉면이 노릇해져요.

팁: 살이 두꺼우면 불을 중약불로 낮추고 뚜껑을 덮어 속까지 익혀요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료