サワラの塩焼き包みご飯 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
こんがり焼いたサワラと包み野菜、ご飯をひと口に包んで食べる韓国の定食です。サワラはあっさりとしてしっとり、サムジャンと野菜が味わいを添えます。昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
海鮮 · 調理 25分
栄養（1人分 419.7g）: 577.8kcal · たんぱく質 37.8g · 炭水化物 72.9g · 脂質 10.9g · ナトリウム 649mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サワラは焼く前に表面の水気をよく拭き取ると、フライパンにくっつきにくく、こんがり焼けます。
コツ: サムジャンは塩気があるので、少しずつのせてサワラのあっさりした味と合わせて食べます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サワラ — 150 g
- ご飯 — 1 杯
- サンチュ — 6 枚
- サムジャン — 1 大さじ
- ニンニク — 2 個
- 食用油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g