サワラの塩焼き定食レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サワラの塩焼き定食は、こんがり焼いたサワラにご飯と数種類のおかずを添えた一食です。あっさりしたサワラの身と香ばしい風味は、ご飯やキムチによく合います。しっかり食べたい昼食や夕食におすすめです。

海鮮 · 調理 20分

栄養（1人分 470.1g）: 594.1kcal · たんぱく質 38.6g · 炭水化物 72.6g · 脂質 12.5g · ナトリウム 1238.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サワラがフライパンにくっつかないよう、皮目から焼き、火が通るまでは何度もひっくり返さないようにします。

コツ: 厚切りの場合は弱火にして、中までゆっくり火を通します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）