サワラの甘辛揚げレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サワラの身を一口大にして揚げるか、カリッと焼き、甘辛いしょうゆだれに絡めたおかずです。外はカリッと、中はしっとりしていて、ご飯によく合います。夕食のおかずにもぴったりです。

海鮮 · 調理 25分

栄養（1人分 237g）: 586.4kcal · たんぱく質 32.3g · 炭水化物 34.2g · 脂質 32.7g · ナトリウム 1259.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サワラはキッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ると、片栗粉が均一につきます。

コツ: たれは焦げやすいので火を弱め、サワラを加えたら手早く絡めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）