サワラ寿司 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サワラの身を焼き、一口大の酢飯にのせて食べるお寿司です。淡白な魚の味わいに、ご飯のほのかな甘みがよく合い、昼食にも夕食にも気軽に楽しめます。
海鮮 · 調理 25分
コツ: ご飯を強く押すと固くなるので、手に少し水をつけて軽く握ります。
コツ: サワラを焼き、皮に焼き色がついたら裏返します。身の中まで白く火が通ったか確認しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 0.7 カップ
- サワラ — 100 g
- 米酢 — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- わさび — 0.3 小さじ