サワラの柚子焼きレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サワラに柚子茶とはちみつ、しょうゆを塗って香ばしく焼いた魚料理です。淡白な身に甘酸っぱい香りがほんのり広がり、秋冬の夕食やお弁当のおかずによく合います。

焼き・炒め · 調理 20分

栄養（1人分 184.5g）: 293.8kcal · たんぱく質 30.6g · 炭水化物 17g · 脂質 8.4g · ナトリウム 464.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: たれはサワラに火がほぼ通ってから塗ると、柚子茶が焦げにくくなります。

コツ: サワラには小骨が残っていることがあるので、食べる前に確認しましょう。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）