サワラの塩焼き弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サワラの塩焼き弁当は、しっとり焼いたサワラに温かいご飯、大根、レモンを添えた一食です。あっさりした魚の味にレモンの香りが加わり、秋冬の昼食や食べごたえのある夕食によく合います。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 431g）: 523.7kcal · たんぱく質 30.5g · 炭水化物 71.7g · 脂質 9.3g · ナトリウム 393.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: サワラは焼く前に水気を拭くと、皮がよりカリッとします。

コツ: 厚い部分を箸で押したときにしっかりしていて、身が不透明になっていれば火が通っています。

コツ: お弁当に詰める前にサワラを3分ほど冷ますと、ご飯に水分が移りにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）