塩味のエッグタルト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
塩味のエッグタルトは、サクサクのパイ生地に卵黄とクリームを入れて焼いたデザートです。甘くてコクのあるカスタードに、ほどよい塩味が加わり、コーヒーと一緒に楽しめます。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養(1人分 88.7g): 295.3kcal · たんぱく質 7g · 炭水化物 25.9g · 脂質 18g · ナトリウム 292.4mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 熱いクリームを卵黄に一度に注ぐと固まることがあるので、少しずつ加えながら混ぜます。
コツ: オーブンによって焼き時間が異なるため、縁に焼き色がつく頃合いを見ます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- パイ生地 — 1 枚
- 卵黄 — 1 個
- 生クリーム — 1 大さじ
- 牛乳 — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 g
- コーンスターチ — 0.5 小さじ