塩バターモチ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
塩バターモチは、もち米の生地にバターと塩を加えて、こんがり焼いた日本風のおやつです。表面は少しカリッと、中はもちもち。バターの香ばしさと塩気がよく合います。温かいお茶やコーヒーと一緒に、甘いおやつが食べたいときにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 25分
コツ: 生地は、ゆるいパンケーキ生地のようにとろりと流れるくらいの固さにします。
コツ: バターと塩が入った製品を使うときは塩を省き、味を見て調整します。
コツ: オーブンによって焼き時間が変わるので、縁に焼き色がつくか確認してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- もち米粉 — 70 g
- バター — 10 g
- 砂糖 — 15 g
- 牛乳 — 60 ml
- 塩 — 0.5 g
- ベーキングパウダー — 1 g