소금버터모찌 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소금버터모찌는 찹쌀 반죽에 버터와 소금을 더해 노릇하게 구운 일본식 간식이에요.

소금버터모찌는 찹쌀 반죽에 버터와 소금을 더해 노릇하게 구운 일본식 간식이에요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 쫀득하며, 버터의 고소함과 소금의 짭짤함이 어우러져요. 따뜻한 차나 커피와 함께 달콤한 간식이 당길 때 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 25분

팁: 반죽은 묽은 팬케이크 반죽처럼 주르륵 흐르는 정도로 맞춰요.

팁: 버터와 소금이 이미 들어간 제품을 쓸 때는 소금을 생략하고 간을 살펴요.

팁: 오븐마다 굽는 시간이 달라질 수 있으니 가장자리가 노릇해지는지 확인해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 찹쌀가루 — 70 g
  • 버터 — 10 g
  • 설탕 — 15 g
  • 우유 — 60 ml
  • 소금 — 0.5 g
  • 베이킹파우더 — 1 g

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