소금빵푸딩 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

소금빵을 달걀과 우유로 만든 부드러운 커스터드에 적셔 구운 단짠 디저트예요.

소금빵을 달걀과 우유로 만든 부드러운 커스터드에 적셔 구운 단짠 디저트예요. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉해서, 커피와 함께 느긋하게 즐기고 싶은 날 잘 어울려요.

간식·디저트 · 조리 35분

영양(1인분 234.5g): 열량 419kcal · 단백질 15.5g · 탄수화물 47.9g · 지방 18.7g · 나트륨 600.1mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 소금빵이 너무 신선하면 달걀물을 짧게 적시고, 하루 지난 빵이면 5분 정도 충분히 불려요.

팁: 표면이 빨리 갈색으로 변하면 중간에 포일을 가볍게 덮어요.

팁: 완전히 식히면 커스터드가 더 단단해지고, 따뜻할 때는 속이 더 부드러워요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료