サーモンとトマトのリゾット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンとトマトを加え、お米をやわらかく煮たリゾットです。トマトのさわやかな酸味とサーモンのうまみが合わさり、昼食にも夕食にもぴったりです。
洋食 · 調理 30分
コツ: スープは温めておくと、お米にむらなく火が通ります。
コツ: 途中でお米の煮え具合を確かめ、かたすぎるようならスープを少し足します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 80 g
- サーモン — 80 g
- トマト — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- にんにく — 1 個
- オリーブオイル — 1 大さじ
- 野菜スープ — 350 ml
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ