サーモンの照り焼き丼 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンを甘辛い照り焼きソースで焼き、ご飯にのせた丼です。ふっくらしたサーモンと炒めた玉ねぎがよく合い、忙しい日のランチや手軽な夕食にぴったりです。
ごはん・丼 · 調理 20分
栄養(1人分 445g): 685.5kcal · たんぱく質 25.6g · 炭水化物 86.8g · 脂質 23.8g · ナトリウム 1205.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: サーモンはキッチンペーパーで水気を拭いてから焼くと、表面がこんがり仕上がります。
コツ: ソースはすぐ煮詰まるので、最後は弱火で調理しましょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- サーモン — 120 g
- 玉ねぎ — 0.5 個
- しょうゆ — 1 大さじ
- みりん — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ