サーモンとほうれん草のアルフレードパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

サーモンとほうれん草にクリームソースを合わせた、なめらかなパスタです。コクのあるソースとあっさりしたサーモンがよく合い、肌寒い日の昼食や夕食におすすめです。

洋食 · 調理 25分

栄養(1人分 436.3g): 853.2kcal · たんぱく質 29.7g · 炭水化物 61.8g · 脂質 53.1g · ナトリウム 652.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ソースが濃くなったら、取り分けておいたゆで汁を大さじ1杯ずつ加えて濃度を調整します。

コツ: サーモンは加熱しすぎるとパサつくことがあるので、中まで火が通ったらすぐにソースと合わせます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • ゆでたパスタ — 180 g
  • サーモン — 100 g
  • ほうれん草 — 50 g
  • 生クリーム — 80 ml
  • パルメザンチーズ — 15 g
  • バター — 5 g
  • にんにく — 1 個
  • 塩 — 1 g
  • こしょう — 0.3 g

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事業者情報

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