鮭とそばのサラダ麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ゆでたそばに、焼いた鮭とシャキシャキの葉野菜を盛り、しょうゆドレッシングを添えたサラダ麺です。鮭のコクとさっぱりしたドレッシングがよく合い、軽く食べたい昼食や夕食にぴったりです。
麺 · 調理 20分
コツ: 麺を冷水ですすいだあと、ざるにあげて水気を切ると、ドレッシングが薄まりません。
コツ: 鮭は厚さによって火の通り方が異なるので、いちばん厚い部分まで火が通ったか確認します。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ゆでたそば — 150 g
- サーモン — 100 g
- ベビーリーフ — 40 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 米酢 — 1 大さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- はちみつ — 0.5 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 食用油 — 1 小さじ