연어메밀샐러드국수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

삶은 메밀면에 구운 연어와 아삭한 잎채소를 담고 간장 드레싱을 곁들인 샐러드국수예요.

삶은 메밀면에 구운 연어와 아삭한 잎채소를 담고 간장 드레싱을 곁들인 샐러드국수예요. 고소한 연어와 산뜻한 드레싱이 어우러져, 가볍게 먹고 싶은 점심이나 저녁에 잘 맞아요.

면 · 조리 20분

팁: 면을 찬물에 헹군 뒤 체에 받쳐 물기를 빼면 드레싱이 묽어지지 않아요.

팁: 연어는 두께에 따라 익는 시간이 달라지니 가장 두꺼운 부분까지 익었는지 살펴요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 삶은 메밀면 — 150 g
  • 연어 — 100 g
  • 어린잎채소 — 40 g
  • 간장 — 1 큰술
  • 쌀식초 — 1 큰술
  • 참기름 — 1 작은술
  • 꿀 — 0.5 작은술
  • 통깨 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술

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