鮭皮と長ねぎの焼き物 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼き・炒め · 調理 15分

栄養（1人分 156.2g）: 257.7kcal · たんぱく質 15.8g · 炭水化物 2.6g · 脂質 19.5g · ナトリウム 504.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 鮭の皮は水気をしっかり拭き取ると、油がはねにくく、パリッと焼き上がります。

コツ: 皮から脂が出るので、サラダ油はフライパンに薄く広がる程度で大丈夫です。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）

• 鮭の皮 — 100 g
• 長ねぎ — 0.5 本
• 塩 — 0.3 小さじ
• こしょう — 0.1 小さじ
• サラダ油 — 1 小さじ

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