サーモンとじゃがいものサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いたサーモンとほくほくのじゃがいもに、さわやかな野菜を添えたサラダです。やわらかくあっさりした味わいで、ランチや軽い夕食によく合います。レモンとディルの香りが、後味をすっきり整えてくれます。

サラダ・軽食 · 調理 35分

コツ: じゃがいもはゆでたあと2分ほど冷ますと、ドレッシングが水っぽくなりません。

コツ: サーモンは中心がしっとりしているうちに火を止め、余熱で火を通します。

コツ: ドレッシングは食べる直前にかけると、ベビーリーフの食感が長持ちします。

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材料（1人分）