鮭キンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
鮭と卵、シャキシャキの野菜をご飯と海苔でくるりと巻いたお弁当メニューです。香ばしい鮭にたくあんの甘酸っぱさが加わり、春や夏の昼食にさっぱり楽しめます。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
栄養(1人分 391.5g): 560.8kcal · たんぱく質 24.5g · 炭水化物 62.4g · 脂質 22.1g · ナトリウム 818.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: ご飯が熱すぎると海苔がしんなりするので、少し冷ましてから巻いてください。
コツ: きゅうりとたくあんの水気を拭き取ると、キンパがほどけにくくなります。
コツ: 鮭をしっかり冷ましてから入れると、ご飯が柔らかくなりすぎるのを防げます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 0.9 カップ
- サーモン — 70 g
- 卵 — 1 個
- にんじん — 20 g
- きゅうり — 30 g
- たくあん — 25 g
- 韓国のり — 1 枚
- しょうゆ — 1 小さじ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 1 小さじ
- 塩 — 0.1 小さじ
- サラダ油 — 0.5 小さじ