サーモン・アン・クルート レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンとほうれん草、ハーブをパイ生地で包み、こんがり焼いた料理です。サクサクの生地としっとりしたサーモンがよく合い、満足感のある夕食にぴったりです。
洋食 · 調理 45分
コツ: ほうれん草を炒めたら、しっかり冷まして水気を絞ると、パイ生地がべたつきにくくなります。
コツ: サーモンが厚いと生地の表面だけ先に焼けることがあるので、厚みに合わせて焼き時間を調整してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- サーモン — 120 g
- 冷凍パイシート — 100 g
- ほうれん草 — 40 g
- クリームチーズ — 1 大さじ
- ディジョンマスタード — 1 小さじ
- 卵 — 0.3 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g
- ディル — 1 小さじ