サーモンとディルのクリームリゾット レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
サーモンを米と一緒にクリームソースでやわらかく煮たリゾットです。ディルのさわやかな香りがコクのある味わいを軽やかにまとめ、ゆっくり楽しむ夕食によく合います。
洋食 · 調理 35分
コツ: スープは温めておき、少しずつ加えると米に均一に火が通ります。
コツ: サーモンは最後に加えると、やわらかな食感を保ちやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 米 — 0.1 カップ
- サーモン — 100 g
- 生クリーム — 60 ml
- ディル — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- バター — 1 大さじ
- 野菜だし — 250 ml
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- 塩 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ